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价格已经“腰斩”!预计还会跌!


喜欢榴莲的朋友有福啦!

进入五月

热带水果榴莲和菠萝蜜

迎来成熟季

开始大量上市!


近日

有网友在广西街头拍到

路边卖榴莲、菠萝蜜等水果的小摊

标价牌上的“榴莲100元5个”

“菠萝蜜15元1个”字样

牢牢抓住每一个路人的目光

各路网友纷纷表示:慕了!



究竟情况是不是这样呢

小新带你一起看看



01

榴莲30元/斤

半个月降了近一半


最近,在某农产品批发市场

榴莲无疑成为水果摊上的C位


图源:CFP


何女士挑选三个个头较大的榴莲,一共17斤,花费450元。“我们就是来买榴莲的,我儿子特别喜欢吃,最近开始降价,就赶来了。”


据摊头老板介绍,最近榴莲大量上市,来买的人很多。而且是一天一个价,5月3日的零售价还卖35元一斤,到了5月4日就只有30元一斤了;如果整箱购买的话,批发价会更便宜,基本上26元一斤就可以拿下。


据了解,泰国金枕榴莲

在半个月前就开始上市

刚上市时

批发价达到50多元/斤

一只5斤多的榴莲

买下来花费近300元

现在已经跌了一半价格

预计还会有所下跌!


而在某连锁水果店内,榴莲也占了三个货位。泰国金枕榴莲根据品质的高低,分为了35元/斤和45元/斤,店员同样表示,最近价格跌得很快,前几周的金枕榴莲可以卖到60元/斤。


小编搜索了电商平台发现

金枕榴莲多以冷冻的形式出售

平均每300g的榴莲肉的售价

基本维持在33元~50元左右


图源:盒马鲜生


图源:朴朴超市


再过几个星期

国产榴莲也要准备上市了

据央视新闻报道

目前,海南榴莲的种植面积

已经接近4万亩

今年的产量较去年

有两到三倍的提升

大概有200吨左右

不着急吃榴莲的小伙伴

可以再观望一下

待国产榴莲上市后再吃到饱!





02

整只菠萝蜜只卖6元/斤

比刚上市时价格跌了一半


除了榴莲

菠萝蜜因为甜度高、香味独特

在这个季节也同样受欢迎


图源:CFP


“现在越南菠萝蜜的售卖已经接近尾声了,紧接着6月份要开始卖海南菠萝蜜了。”某水果店老板说,比起刚上市那会儿12元一斤的菠萝蜜,现在整只菠萝蜜只卖6元一斤,如果质量稍差些,只要5元一斤。


榴莲马上“杀”到

但购买榴莲有时就像开盲盒

买到“报恩榴莲”还是“报仇榴莲”

往往就在一念之间

那么,如何挑选“报恩榴莲”呢

攻略来了



03

榴莲怎么选?


看外观

成熟的榴莲果实的尖刺相对松软,相邻的尖刺能够轻松靠近。如果尖刺比较坚硬,说明果实较生。


也可以通过按压果实的软硬程度来判断榴莲的成熟度。按上去柔软有弹性,果实成熟度好。


看大小和颜色


一般来说,果粒较大,成熟度较好,同时成熟度高的果粒颜色偏黄,成浅黄或深黄色,如果颜色发青,则说明果实较生。


看开裂度


通常成熟度高的果实会有一些裂口,当然裂口也不能太大,不然果肉会受到污染。


闻气味


成熟度好的果实气味浓郁,夹生的果实有一股青气味。但是,如果你闻到了一股酒精的味道,那说明榴莲已经变质了。 




04

菠萝蜜怎么选?


如何挑选一枚品质较好的菠萝蜜广东省园艺学会原副理事长广东海洋大学叶春海教授建议消费者留意以下几点:


看颜色


成熟的波罗蜜果皮色泽呈金黄色,如果还没完全熟透,表皮往往会带一点青绿色,买回去后需要放三两天才会慢慢变黄变熟。


摸外皮


质优的波罗蜜外皮完好无损,带有较多“刺突”或“钉凸”状物。一般来说,处在生长发育期的波罗蜜,表皮的“刺”或“钉”往往较尖锐。而成熟后的波罗蜜,表皮的“刺”或“钉”会变较软,摸起来不那么扎手。需要注意的是,部分波罗蜜外皮上带有小黑点,一般是波罗蜜成熟的正常现象。但如果小黑点非常多甚至连接成片,可能是过熟腐烂了,最好不要购买。


闻气味


成熟的波罗蜜香味比较浓郁,如果需要长途运输,可以选择稍微青熟一点的波罗蜜。




05

注意事项


榴莲、菠萝蜜虽好吃

也要适量才好


榴莲

1.榴莲一次不可多吃,因其营养丰富,食用过多容易影响脾胃的运化功能,导致痰湿、湿热内生,因此建议一天不要食用超过1瓣榴莲。


2.榴莲性热,阴虚内热、脾胃湿热者不宜。


3.因为酒与榴莲皆属大热之物,两者不可同时食用。


4.糖尿病、肾病和高脂血症患者不宜食用。榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。


5.老年人和慢性呼吸道疾病患者宜少吃和慢吃,因为榴莲果肉黏稠,易阻塞咽喉、气管而引起窒息。


6.如不慎吃榴莲过量,以致口干口苦、小便黄臭、腹胀便秘等不适,可以吃水果王后山竹来化解,山竹乃至寒之物,可以克制榴莲的大热之性。只有水果皇后才能降服水果之王。此外,如果没有山竹时,还可以用榴莲壳+盐水煎服,或者煮点海带绿豆汤喝。


7.成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久,当嗅到已熟的榴莲带有一股酒精味时,则表示变质了,不宜食用。



菠萝蜜

1.菠萝蜜不适合与牛奶一起搭配食用,这样会降低菠萝蜜和牛奶的营养价值。


2.对于存在过敏体质的人,菠萝蜜含有菠萝蛋白酶,有些过敏体质的人吃了菠萝蜜后,有可能会表现为皮肤发痒、眼睛发红、呼吸急促等症。


3.患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的人群需要慎食菠萝蜜,因为菠萝蜜是酸性水果,容易刺激我们的牙龈及黏膜,避免导致身体的不良反应。


4.糖尿病人不能吃菠萝蜜,菠萝蜜含有大量的葡萄糖和果糖,但血糖高的人群的胰岛素分泌不足,而不能及时分解大量糖分,吃菠萝蜜后,很容易造成血糖失衡,不利于控制血糖,而且还会导致头晕心悸、胸闷等症状。


5.吃菠萝蜜的时候可以喝水,但不建议喝茶,尤其不建议喝绿茶。菠萝蜜性寒,绿茶也属寒性饮品,寒寒相加可致肚子疼痛等症。


除此之外,这两种水果

还容易引起“酒驾”

开车前尽量就不吃啦!

大家爱吃这两种水果吗

欢迎评论区交流


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来源:幸福福田、央视网、柳州晚报

山西省中医药、佛山电视台

编辑:刘嘉泳

校审:施冰冰、吴沁彤、肖刚

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